Parmigiana Di Melanzane In Bianco

Da servire fresco di cantina anche a 14º abbinandolo a tajarin al ragù. Procedere alternando un altro strato di melanzane e uno strato di provola. Parmigiana di melanzane in bianco senza friggere. 1 Lavate 4 melanzane di media grandezza asciugatele e tagliatele a fette molto sottili.

Parmigiana Bianca Di Melanzane Patate E Mozzarella

Parmigiana di Melanzane in Bianco.

Parmigiana di melanzane in bianco. Se siete alla ricerca di una variante della classica Parmigiana vi suggerico la Parmigiana di melanzane in bianco. Parmigiana di melanzane in bianco PORTATE FILTRA. July 2 2019 PARMIGIANA BIANCA DI MELANZANE.

La parmigiana bianca di melanzane è una versione alternativa della classica parmigiana. Ricetta Parmigiana bianca di melanzane 1 kg di melanzane 400 gr di mozzarella affumicata sgocciolata oppure classica oppure scamorza o provola affumicata 250 gr di prosciutto cotto 80 gr di parmigiano o grana 1 cucchiaio di olio extravergine basilico fresco in foglie sale olio per friggere le. Semplice e veloce da preparare è una vera e propria esplosione di sapori.

300 gr di mozzarella o provola. Le melanzane vengono prima fritte e poi cotte in forno mentre la cottura del baccalà avviene interamente in forno. Di burro mezzo cucchiaino di sale un pizzico di noce moscata Formaggio grana grattugiato qb.

226 39 Media 75 min Kcal 632 LEGGI RICETTA. 500 ml di besciamella 500 ml di latte 50 gr. Parmigiana di melanzane in bianco.

Secondi piatti Parmigiana di melanzane grigliate La parmigiana di melanzane grigliate è una. Di farina 30 gr. 300 g di provola.

La Parmigiana di melanzane bianca è un piatto unico ricco e gustoso variante della classica Parmigiana di melanzane. Ingredienti x 4 persone. Cotto1 litro di besciamella burro qbolio x fr.

Parmigiana Di Melanzane Bianca Sale Pepe